ID=ar/Fajar Pakong 88,nhà cái,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỵên lĩệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khỉ gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chó gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻò dai. .